100% Duroc
Reifezeit 16 Monate.
Die Schinken werden nicht individuell in separaten Kartons versendet: Wir liefern alle von Ihnen gekauften Produkte zusammen in möglichst wenigen Kartons, um die Versdankosten zu reduzieren. Falls Sie einen andere Verpackungsart bevorzugen, schreiben Sie uns eine E-Mail an info@ibergour.com, in der sie angeben wie viele Hinterschinken/Vorderschinken sie kaufen möchten, wohin wir diese schicken und wie wir sie verpacken sollen; wir werden daraufhin den Aufpreis der von Ihnen gewählten Versandart ausrechnen und Ihnen mitteilen.
Wir schicken Ihnen den ganzen Schinken, in fettabstoßendem Papier eingewickelt und in einer Stoffhülle verpackt. Dies alles wird aus hygienischen Gründen in einer Plastiktüte geliefert. Wenn Sie ihn erhalten, nehmen Sie ihn aus der Tüte und entfernen Sie das restliche Verpackungsmaterial. An der Schnur aufgehängt kann er bei Zimmertemperatur bis zu sechs Monate aufbewahrt werden, bevor er angeschnitten wird. Nach Anschnitt innerhalb von 1-2 Monaten verzehren.
Wir entfernen die Schwarte und den Knochen und schneiden den Schinken in so viele Stücke, wie Sie möchten, wobei jedes Stück separat vakuumverpackt wird. Wir lassen nur das Fett am Schinken, das zum Verzehr geeignet ist (fertig zum Aufschneiden und Servieren).
Wir schneiden Ihren ganzen Hinterschinken in Scheiben, die allesamt in 100 g-Packungen vakuumverpackt werden, wobei sie durch Plastikfolien voneinander getrennt werden, um ihre Entnahme zu erleichtern.
Wir können den Schinken per Maschine (+38,67 €) oder per Hand (+83,33 €) aufschneiden.
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Excelente relación calidad precio, producto buenísimo- Cada año sobre esta mismas fechas efectuamos pedido de
un jamón para Navidad, pero por lo general nunca llega a durar hasta esa fecha pues se agota antes.
Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, tolles Produkt – Jedes Jahr um diese Zeit bestellen wir einen Schinken zu Weihnachten, aber normalerweise hält er sich nie bis zu diesem Datum, weil er vorher aufgebraucht ist.
Nous avons acheté ce jambon pour le goûter avant notre mariage. Et nous allons en recommander un, car il est excellent !!! C'est un régal à chaque tranche.
Wir haben diesen Schinken für einen Snack vor unserer Hochzeit gekauft. Und wir werden eines weiterempfehlen, weil es ausgezeichnet ist!!! Es ist ein Genuss mit jeder Scheibe.
J’ai voulu goûter, et pour essayer le jambon Serrano j’en ai acheté deux jambon d’origine différents et très sincèrement, je ne suis pas déçu de mon achat. La livraison à été très bien, à l’heure et bien emballée!
Le jambon. Oui très bon, et un rapport qualité/prix très correct.
Pas de critique sur ce produit mais devant le pata negra, pas de doute, particulièrement je préfère le pata negra.
Ich wollte probieren, und um den Serrano-Schinken zu probieren, kaufte ich zwei verschiedene Herkunftsschinken und ganz ehrlich, ich bin von meinem Kauf nicht enttäuscht. Die Lieferung war sehr gut, pünktlich und gut verpackt! Schinken. Ja, sehr gut, und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Keine Kritik an diesem Produkt, aber vor der Pata Negra bevorzuge ich zweifellos die Pata Negra.
Non sempre è facile trovare un prodotto di elevata qualità. In questo caso si raggiunge la perfezione. Il prociutto è buonissimo è appena finisce ne prenderò un altro
Es ist nicht immer einfach, ein qualitativ hochwertiges Produkt zu finden. In diesem Fall wird Perfektion erreicht. Der Schinken ist sehr gut und sobald er fertig ist, nehme ich noch einen
No es la primera vez que compró, y estoy tremendamente muy satisfecho.
El transporte llegó en su fecha, lo más importante,el producto es de diez, muy buena calidad, buen sabor.
Lo recomiendo.
Es ist nicht das erste Mal, dass ich es gekauft habe, und ich bin unglaublich zufrieden. Der Transport kam zu seinem Datum an, das Wichtigste, das Produkt ist zehn, sehr gute Qualität, guter Geschmack. Ich empfehle es.
Wir beliefern alle Länder innerhalb der Europäischen Gemeinschaft, England, Insel Man und Monaco.
| Standardversand | 4,49 € | Sie erhalten die Sendung zwischen Montag, 4. Dezember und Donnerstag, 7. Dezember (vielleicht früher, aber das können wir nicht garantieren)* |
|---|---|---|
| Premiumversand | 106,24 € | Sie erhalten die Sendung zwischen Morgen Freitag, 1. Dezember und Montag, 4. Dezember (vielleicht früher, aber das können wir nicht garantieren)* |
* Diese Daten gelten, wenn Sie keinerlei Zubereitung auswählen. Wenn Sie eine Zubereitung auswählen (entbeinen, aufschneiden, etc.), verlängert sich die Lieferzeit um 2 Werktage.
Sie können die Versandart auswählen, nachdem Sie uns Ihre Versandadresse angegeben haben.
Besagt die Volksweisheit, dass ein guter Schinken per Hand, also mit dem Schinkenmesser, aufgeschnitten werden sollte, um eine optimale Geschmacksqualität in den geschnittenen Scheiben zu erzielen.
Der Aufschnitt eines Schinkens per Hand ist Teil eines authentischen Genusserlebnisses bei der Kostprobe eines hochqualitativen Ibérico Schinkens. Es handelt sich hierbei um einen einfachen Vorgang, wenn man das richtige Material zur Hand hat. Es ist aber dennoch ratsam nachstehende Sicherheitsmaßnahmen zu beachten:
Sehen Sie sich die ausführliche beschreibung Schritt für Schritt mit Bildern.
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