Eichel-Hinter- und Vorderschinken 100% ibéricos de bellota

Schinken und Vorderschinken von reinrassigen iberischen Schweinen aus Freilandhaltung, die mit Eicheln gefüttert werden. Nur diese Schinken können als "Pata Negra" bezeichnet werden.

15 Produkte
Filter
Sortieren
Pata Negra
Bio
Jamon Montefrío Jabugo g.U. Summum Schinken
100% Iberico de Bellota
92,50 €/kg

Jamon Montefrío Jabugo g.U. Summum Schinken

4,9(11)
Nicht verfügbar. Unser Lager erwartet in Kürze eine neue Lieferung, aber wir wissen noch nicht, wann genau diese eintreffen wird.
832,51 €Hinterschinken von 9 kg
Pata Negra
-10%
Jamon 5J Cinco Jotas Schinken
100% Iberico de Bellota
82,90 €/kg

Jamon 5J Cinco Jotas Schinken

4,7(217)
Vorrätig: 14 Hinterschinken.
621,78 €Hinterschinken 7,5 bis 8,5 kg
Pata Negra
Jamon COVAP Alta Expresión Los Pedroches g.U. Schinken
100% Iberico de Bellota
81,90 €/kg

Jamon COVAP Alta Expresión Los Pedroches g.U. Schinken

4,6(36)
Vorrätig: 1 Hinterschinken.
655,18 €Hinterschinken 8 bis 9 kg
Pata Negra
Jamon Dehesa de Extremadura g.U. Schinken
100% Iberico de Bellota
74,90 €/kg

Jamon Dehesa de Extremadura g.U. Schinken

4,4(35)
Vorrätig: 16 Hinterschinken.
505,58 €Hinterschinken 6,5 bis 7,25 kg
Pata Negra
Jamon Altanza Jabugo g.U. Summum Schinken
100% Iberico de Bellota
71,35 €/kg

Jamon Altanza Jabugo g.U. Summum Schinken

4,8(29)
Vorrätig: 4 Hinterschinken.
517,27 €Hinterschinken 7,25 bis 8 kg
Pata Negra
-5%
Jamon Cerdos Extremeños Bellota Schinken
100% Iberico de Bellota
68,30 €/kg

Jamon Cerdos Extremeños Bellota Schinken

4,8(92)
Vorrätig: 4 Hinterschinken.
443,94 €Hinterschinken 6,5 bis 8 kg
Pata Negra
Bio
-5%
Jamon Señorío de Montanera Schinken
100% Iberico de Bellota
61,90 €/kg

Jamon Señorío de Montanera Schinken

4,8(11)
Vorrätig: 6 Hinterschinken.
433,30 €Hinterschinken 7 bis 8 kg
Pata Negra
Bio
"Paleta" Montefrío Jabugo g.U. Summum (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
59,40 €/kg

"Paleta" Montefrío Jabugo g.U. Summum (Vorderschinken Jamon)

4,8(11)
Nicht verfügbar. Unser Lager erwartet in Kürze eine neue Lieferung, aber wir wissen noch nicht, wann genau diese eintreffen wird.
386,08 €Vorderschinken von 6,5 kg
Pata Negra
-20%
Jamon Altanza Bellota Schinken
100% Iberico de Bellota
49,50 €/kg

Jamon Altanza Bellota Schinken

4,5(2)
Nicht verfügbar. Unser Lager erwartet in Kürze eine neue Lieferung, aber wir wissen noch nicht, wann genau diese eintreffen wird.
420,73 €Hinterschinken von 8,5 kg
Pata Negra
-10%
"Paleta" 5J Cinco Jotas (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
48,95 €/kg

"Paleta" 5J Cinco Jotas (Vorderschinken Jamon)

4,6(526)
Vorrätig: 51 Vorderschinken.
269,24 €Vorderschinken 5,5 bis 6 kg
Pata Negra
"Paleta" Los Pedroches g.U. (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
46,90 €/kg

"Paleta" Los Pedroches g.U. (Vorderschinken Jamon)

4,6(51)
Vorrätig: 4 Vorderschinken.
234,49 €Vorderschinken 5 bis 5,5 kg
Pata Negra
-5%
"Paleta" Cerdos Extremeños Bellota (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
45,50 €/kg

"Paleta" Cerdos Extremeños Bellota (Vorderschinken Jamon)

4,6(101)
Vorrätig: 4 Vorderschinken.
227,48 €Vorderschinken 5 bis 6 kg
Pata Negra
Bio
-5%
"Paleta" Señorío de Montanera (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
41,90 €/kg

"Paleta" Señorío de Montanera (Vorderschinken Jamon)

4,7(25)
Vorrätig: 7 Vorderschinken.
209,51 €Vorderschinken 5 bis 6 kg
Pata Negra
"Paleta" Dehesa de Extremadura g.U. (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
37,50 €/kg

"Paleta" Dehesa de Extremadura g.U. (Vorderschinken Jamon)

4,7(66)
Vorrätig: 19 Vorderschinken.
168,77 €Vorderschinken 4,5 bis 6,5 kg
Pata Negra
-10%
"Paleta" Altanza Bellota (Vorderschinken Jamon)
100% Iberico de Bellota
35,30 €/kg

"Paleta" Altanza Bellota (Vorderschinken Jamon)

4,8(43)
Nicht verfügbar. Unser Lager erwartet in Kürze eine neue Lieferung, aber wir wissen noch nicht, wann genau diese eintreffen wird.
194,15 €Vorderschinken von 5,5 kg
Rückgabegarantie
Zufriedenheit zu 100% garantiert - sonst geben wir Ihnen Ihr Geld zurück
KOSTENLOS
Schinkenhalter und -messer

Schinkenhalter und -messer

KOSTENLOS beim Kauf eines Hinter- oder Vorderschinkens

Andere Schinken und Schultern, die Sie interessieren könnten

Der beste Pata Negra Schinken bei IberGour

Der Begriff "pata negra" wird seit jeher mit Schinken und Vorderschinken höchster Qualität in Verbindung gebracht. Er rührt daher, dass der beste Schinken von Schweinen der iberischen Rasse stammt, die eine charakteristische dunkle Haut und schwarze Klauen haben. Es gibt jedoch Varianten der iberischen Rasse, bei denen der Huf nicht schwarz ist, und es gibt andere Schweinerassen (z. B. das Duroc), die ebenfalls einen schwarzen Huf haben. Dies führte zu allerlei Tricks bei der kommerziellen Verwendung des Begriffs "pata negra" auf den Etiketten von Schinken und Schultern.

Das iberische Schinkengesetz von 2014 hat diesem Problem ein Ende gesetzt. Jetzt darf nur noch der Begriff "pata negra" legal verwendet werden, um Schinken und Schultern zu bezeichnen, die von 100 % reinrassigen iberischen Schweinen stammen (Vater und Mutter des Schweins sind selbst reinrassige Iberer) und die im Ökosystem der Dehesa in einem extensiven System mit Eicheln gefüttert wurden (nicht in geschlossenen Anlagen, sondern auf offenen Feldern und mit genügend Platz zum Bewegen und Weiden und Eicheln zum Fressen).

Welchen Pata Negra Schinken soll ich kaufen?

Bei IberGour können Sie mit voller Garantie Pata Negra Schinken und Schultern aus allen Herkunftsbezeichnungen kaufen, in denen Stücke mit diesen Merkmalen hergestellt werden (100% reinrassige iberische Schweine, die mit Eicheln gefüttert werden):

Wir haben auch Schinken und Vorderschinken der Marke Cinco Jotas (5J), die aus der Stadt Jabugo stammt, die der Hersteller schlechthin für Pata Negra-Schinken ist.

Wir führen auch Pata Negra Schinken und Vorderschinken anderer Marken aus Huelva, Cordoba und Extremadura, darunter auch einige Bio-Schinken. Wählen Sie die mit "pata negra" gekennzeichneten Produkte neben dem Foto oder in der Beschreibung.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, welchen Schinken Sie kaufen sollen, können Sie auch unseren Schinken-Empfehlungsdienst nutzen, wo wir Ihnen bei der Auswahl des Schinkens oder Vorderschinkens helfen, der am besten zu Ihren Wünschen und Bedürfnissen passt.

Wenn Sie einen Schinken zum Verschenken suchen, ist eine gute Möglichkeit, einen Geschenkgutschein über den von Ihnen gewünschten Betrag für den Kauf bei IberGour zu verschenken. Sie laufen nie ab und sind sehr einfach zu verwenden.

Haben Sie mehr Informationen über Pata Negra Schinken?

Ja, hier finden Sie alle Informationen über Pata Negra Schinken: wo und wie er hergestellt wird, seine Eigenschaften, etc.