Geschenkkorb Ledrada mit spanischen Jamon serrano Schinken (ref. 14J04)

Geschenkkorb Ledrada mit spanischen Jamon serrano Schinken (ref. 14J04)

Nicht verfügbar.
1 x SPANISCHER SCHINKEN (auswählen zwischen Cerdos Extremeños, Hinter- und Vorderschinken mit Herkunftsbezeichnung Guijuelo oder Joselito)
1 x Schinkenhalter und Schinkenmesser IBERGOUR
1 x Handgemachter Schafskäse Roncal LARRA Reserva 1 kg
1 x Hausgemachter harter Turrón VICENS 300 gr.
1 x Hausgemachter weicher Turrón VICENS 300 gr.
1 x Flasche MUGA Crianza 2008 (Rotwein, Rioja)
1 x Flasche GRAMONA III Lustros Gran Reserva 2005 (Schaumwein, Sant Sadurní d'Anoia)
1 x Lomo Ibérico 5J CINCO JOTAS 400 g
1 x Dose Junger Aal in Olivenöl AGROMAR 115 gr
1 x Dose Kantabrischen Sardellenfilets DON BOCARTE in Olivenöl, Salzarm (85 gr - 13/15 Filets)
1 x Dose Miesmuscheln pikant mariniert (en escabeche) Los Peperetes 10/12 (150 gr)
1 x Dose Weiße Spargel aus Navarra El Navarrico "Cojonudos" (9/12 Stück)
1 x Dose Entenleberblock M. ETXENIKE 130 gr
HOLZKISTE mit IberGour Logo
SPANISCHER SCHINKEN
Spanischer Schinken von höchster Qualität.
Hinterschinken mit Herkunftsbezeichnung GUIJUELO: Ibérico de bellota Hinterschinken aus Salamanca, höchste Qualität und durch die Herkunftsbezeichnung Guijuelo (bellota) zertifiziert. [Jamon Guijuelo g.U. Schinken sehen]
Hinterschinken CERDOS EXTREMEÑOS Bellota: Schinken vom reinrassigen iberischen Schwein, das auf den spanischen Dehesas aufwächst und sich während der Montanera mit Eicheln ernährt. [Jamon Cerdos Extremeños Bellota Schinken sehen]
JOSELITO Gran Reserva Hinterschinken: Hinterschinken des berühmtesten Herstellers von Guijuelo (Salamanca). [Jamon Joselito Gran Reserva Schinken sehen]
Schinkenhalter und Schinkenmesser IBERGOUR
Schinkenhalter zum schneiden von Hinter- und Vorderschinken. Zerlegbar. Befestigungen aus Edelstahl. Alle für den Zusammenbau nötigen Werkzeuge liegen anbei. Basisabmessungen: 38,5 x 17 cm. Höhe: 40 cm. Schinkenmesser: Klinge aus Edelstahl; griff aus Holz. Klingenlänge: 25 cm. [Schinkenhalter und -messer Set sehen]
Handgemachter Schafskäse Roncal LARRA Reserva 1 kg
Dieser aus Schafsrohmilch hergestellte Käse mit der Herkunftsbezeichnung Roncal (Navarra) reift mehr als 120 Tage in den Pyrenäen Roncales bei Quesos Larra. Es handelt sich um einen Hartkäse, mit Poren und ohne Löcher, mit einem sehr bezeichnenden Aroma und einer leicht pikanten Note.
Der Käse wurde mit vielfachen Preisen ausgezeichnet, unter welchen die Goldmedaille beim Internationalen Wettkampf der hausgemachten Käsearten der Pyrenäen (1995, 1996 y 2002), die Silbermedaille beim Internationalen Wettbewerb der Bergkäsearten (Grenoble 1994) und die Silbermedaille bei den Bergkäseolympiaden (Les Rousses, Französische Alpen, 2003) hervorzuheben sind.
Fettgehalt ca. 45%. Mindestens haltbar bis 6 Monate. [Schafskäse Roncal Larra sehen]
Hausgemachter harter Turrón VICENS 300 gr.
Turronart Alicante 100%ig natürliches Produkt, ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Geschützte geographische Angabe - g.g.A.Torró d'Agramunt.
Zutaten: Mandeln (64%), Zucker, Glukose, Honig, Eiweiss und Oblaten.
Hergestellt durch Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Turronhersteller seit 1775. [Turrón duro Vicens (harter) sehen]
Hausgemachter weicher Turrón VICENS 300 gr.
Turronart Jijona 100%ig natürliches Produkt, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Zutaten: Mandeln (64%), Zucker, Glukose, Honig, Eiweiss und Emulgator E-471.
Hergestellt durch Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Turronhersteller seit 1775. [Turrón blando Vicens (weicher) sehen]
MUGA Crianza 2008 (Rotwein, Rioja)
Rotwein Crianza mit Herkunftsangabe Rioja aus Spanien. Trauben: Tempranillo, Grenache, Graciano und Mazuelo. [Muga 2010 Rotwein Crianza, Rioja sehen]
GRAMONA III Lustros Gran Reserva 2005 (Schaumwein, Sant Sadurní d'Anoia)
Schaumwein aus Sant Sadurní d'Anoia. Trauben: Xarel·lo und Macabeo. 95 Parker Punkte. [Schaumwein Gramona III Lustros Gran Reserva 2007 sehen]
Lomo Ibérico 5J CINCO JOTAS 400 g
Schweinelende von 100%ig reinrassigen Ibérico de bellota Schweinen aus Jabugo, hergestellt durch Sánchez Romero Carvajal. [Lomo embuchado 5 Jotas Jabugo Bellota sehen]
Junger Aal in Olivenöl AGROMAR 115 gr
Elvers, olive oil, chili and salt. [Junger Aal in Olivenöl Agromar 115 gr sehen]
Kantabrischen Sardellenfilets DON BOCARTE in Olivenöl, Salzarm (85 gr - 13/15 Filets)
Anchovis aus dem kantabrischen Meer (Engraulis Encrasicolus), Olivenöl und Salz. [Kantabrischen Sardellenfilets in Olivenöl Don Bocarte 85 gr sehen]
Miesmuscheln pikant mariniert (en escabeche) Los Peperetes 10/12 (150 gr)
Zwischen 10 und 12 pikant "en escabeche" marinierte Miesmuscheln mit ausgezeichneter Qualität. Diese Muscheln werden nach dem Kochen und Säubern in Olivenöl abgebraten, damit sie etwas fester werden. Die Soße besteht aus Olivenöl, Essig, Paprikapulver und Salz. Die Muscheln werden per Hand in die Dose gelegt und am Ende wird noch Lorbeer, Pfeffer und Nelke hinzugefügt.
Conservas Artesanas Los Peperetes von Jesús Lorenzo (Villagarcía de Arosa, Pontevedra).
Verfalldatum: 2011 oder später. [Miesmuscheln pikant mariniert (en escabeche) Los Peperetes 10/12 sehen]
Weiße Spargel aus Navarra El Navarrico "Cojonudos" (9/12 Stück)
9 bis 12 extra dicke weiße Spargel aus Navarra, handgeschält.
Conservas Artesanas El Navarrico, José Salcedo Soria S.L. (Navarra).
Verfalldatum: 2012 oder später. [Spargel El Navarrico 9/12 sehen]
Entenleberblock M. ETXENIKE 130 gr
Entenleberblock M. Etxenike in Burguete (Navarra) nach Hausmacherart hergestellt. [Entenleberblock M. Etxenike 130 gr sehen]
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