Geschenkkorb Claustro (ref. 09B04)

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1 x IBÉRICO DE BELLOTA PATA NEGRA Vorderschinken ohne Knochen (auswählen zwischen 5J Cinco Jotas, CUYAR Jabugo oder Joselito)
1 x Flasche CASTILLO DE PERELADA Gran Claustro Cuvée Especial Brut Nature (Cava, Empordà)
1 x Flasche EMILIO MORO Finca Resalso 2007 (Rotwein, Ribera del Duero)
1 x Glas Ganze Piquillo Paprikaschoten EL NAVARRICO 300 gr. (Netto Abtropfgewicht)
1 x Schafskäse nach Hausmacherart mit Herkunftsbezeichnung Manchego SEÑORÍO DE QUEVEDO
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IBÉRICO DE BELLOTA PATA NEGRA Vorderschinken ohne Knochen
Paleta de cerdo ibérico criado en extensivo en las dehesas españolas y alimentado con bellotas durante la época de montanera.
Vorderschinken mit Herkunftsbezeichnung HUELVA - JABUGO ohne Knochen: Estas piezas llevan la etiqueta SUMMUM que la D.O. Huelva-Jabugo sólo otorga a las mejores paletillas de bellota de cada añada. [Vorderschinken CUYAR mit Herkunftsbezeichnung Jabugo-Huelva Summum Bellota - ohne Knochen sehen]
5J CINCO JOTAS Vorderschinken ohne Knochen: Paletilla de Jabugo, ibérica de bellota, producto insignia de Sánchez Romero Carvajal, el más internacional de los ibéricos de bellota españoles. [Schinken Paletilla 5J Cinco Jotas Bellota (Vorderschinken) - ohne Knochen sehen]
JOSELITO Gran Reserva Vorderschinken ohne Knochen: Paletilla del productor más prestigioso de Guijuelo (Salamanca). [Schinken Paletilla Joselito Gran Reserva Bellota (Vorderschinken) - ohne Knochen sehen]
CASTILLO DE PERELADA Gran Claustro Cuvée Especial Brut Nature (Cava, Empordà)
Cava elaborado con una selección especial de uvas autóctonas (Xarel·lo y Parellada) en un conseguido equilibrio con la Chardonnay. Fermentado en barrica de roble y criado sobre lías. Burbuja fina y aromas potentes a fruta madura y especias. Servir entre 6ºC y 8ºC. Graduación: 12,0%.
EMILIO MORO Finca Resalso 2007 (Rotwein, Ribera del Duero)
Vino joven de la Ribera del Duero al que Parker le ha otorgado 90 puntos. Predominan los aromas a fruta madura sobre un fondo de madera muy sutil conseguido durante los 4 meses que ha envejecido en barricas de roble francés. Uva: Tinta fina. Ideal para acompañar quesos semicurados y embutidos. Servir entre 14º y 16º C. Graduación: 13,5%.
Ganze Piquillo Paprikaschoten EL NAVARRICO 300 gr. (Netto Abtropfgewicht)
Ganze Piquillo Paprikaschoten aus Lodosa, natürlich gebraten; Qualitätsstufe Extra.
Sorgfältig ausgewählte, kleine, zarte, sehr rote und reife Schoten. Berühmt durch ihre feine Textur, den süßen Geschmack und ihre Natürlichkeit.
Verfalldatum: 2011 oder später.
Schafskäse nach Hausmacherart mit Herkunftsbezeichnung Manchego SEÑORÍO DE QUEVEDO
Halbtrockener Käse nach Hausmacherart aus Schafsrohmilch der Schafsrasse Manchega, die sich sowohl auf den natürlichen Weiden und in den Wäldern des Landstrichs Campo de Montiel ernähren, wie auch vom Getreide des eigenen Anbaus des Herstellers, ohne jegliche Zusätze. Der sanfte Geschmack, mit einer leicht pikanten Note, gibt diesem Käse seine Kraft und sein intensives Aroma. Er ist nur gering salzig und hat einen fettigen, leicht säuerlichen Geruch, der an Schafsmilch erinnert.
Fettgehalt ca. 50%. Mindestens haltbar bis 6 Monate. [Schafskäse Manchego Señorío de Quevedo sehen]
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