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Mitteilung bezüglich der durch COVID-19 bedingten Krisensituation Aktualisiert am: Heute Montag, 6. Juli 2020

Bis zum jetzigen Zeitpunkt verlassen alle Bestellungen (ganzer, entbeinter und in Scheiben geschnittener Schinken) fristgemäß unser Lager und die Zustellung erfolgt in gewohnter Weise mit gelegentlichen Verzögerungen. In Deutschland (andere Länder) dort arbeiten wir wie gewohnt. #BleibtZuHause

Kundenbewertung zu...
Schinken mit Herkunftsbezeichnung Extremadura Bellota (Vorderschinken)
Schinken mit Herkunftsbezeichnung Extremadura Bellota (Vorderschinken) 215,62 € Vorderschinken von 5,75 kg

Vorderschinken im Vergleich

4-Sterne-Bewertung über Serrano Schinken “Jamon Iberico de Bellota” mit Herkunftsbezeichnung Extremadura Paleta (Vorderschinken)
4 Sterne Vorderschinken im Vergleich, 25. August 2012
Anonym (Krefeld, Deuschland) Hat diesen Artikel bei IberGour gekauft

man kann diesen vorderschinken mit keinem der in deutschland hergestellten schinken ver-
gleichen. im vergleich zu hinterschinken fällt auf, dass er fast genau so viel fett hat wie hinterschinken, aber vergleichsweise weniger und unterschiedliches muskelfleisch.
das muskelfleich enthält auffallend viel sehr feste partien, die geschmacklich auffallend weniger mild sind und nicht den typisch saftigen, nachhaltigen geschmack haben.


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